Na Buřince, MUDr. Pavla Skrbková

Klostermannova 298
Dětská privátní ordinace
MUDr. Pavla Skrbková
Sušice 342 01

pavla@skrbkova.eu
tel:  376 528 035
mob: 607 667 886

MAPA ordinace

Dětské polévky

Zeleninová polévka

Ingredience:

  • Kousek mrkve, kořenové petržele a pórku, vše asi 5 cm dlouhé, špalíček celeru asi 3x3 cm velký
  • 1 čajová lžička nasekané zelené petrželky
  • 1 polévková lžíce těstovin nebo rýže
  • 1 čajová lžička slunečnicového, olivového nebo kukuřičného oleje
  • 250 ml vody

Nastrouhejte mrkev, celer, petržel, přidejte nasekaný pórek a petrželku. Zalijte vodou a přiveďte k varu. Přidejte olej  a těstoviny nebo rýži. Uvařte do měkka.


Krémová zeleninová polévka

Ingredience:

  • Kousek mrkve asi 5 cm dlouhý, 1 lžíce hrášku, 1 menší růžice brokolice, špalíček kedlubny asi 3x3 cm velký
  • 1 čajová lžička slunečnicového, olivového nebo kukuřičného oleje
  • 200 ml vody
  • 50 ml mléka

Na kousky nakrájenou zeleninu zalijte vodou, přidejte olej a uvařte do měkka. Přidejte mléko a ještě nechte přejít varem. Rozmixujte.


Rajská polévka s vločkami

Ingredience:

  • 1 větší rajče
  • 1 menší jablko
  • 2 zarovnané polévkové lžíce vloček
  • 1 čajová lžička slunečnicového, olivového nebo kukuřičného oleje
  • 300 ml vody

Rajče spařte horkou vodou, oloupejte a nakrájejte. Vločky namočte na 20 minut do vody. Nakrájené rajče zalijte vodou a přiveďte k varu. Přisypte vločky, přidejte olej a za občasného míchání vařte, až jsou vločky hodně měkké. Rozmixujte.

Dnes je neděle 17. 11. 2019 a svátek má Mahulena